芽苗菜如何种植和管理？
1.浸种时间松柳的浸种时间为，冬春季浸种20~24小时，夏秋季浸种4~12小时。
2.播种用量播种时，每盘的用种量为250-300克。
3.光照利用房舍生产，光线较柔弱，散射光对松柳苗生长有利，如果用大棚生产，中午光线强，尤其是夏季，日光强烈，应该用遮阳网遮光。阴雨天揭去遮阳网。晴天时，早、晚不盖遮阳网。
4.温度种植松柳苗最低温度不能低于15℃，最高不能超过35℃。
5.湿度最低不能低于75%(低于75%给地面空气中多喷水，增加湿度)，如果湿度过低容易造成发芽不整齐、生长缓慢。湿度最高不能超过85%(如果超过85%要立即通风透气，降低湿度)。如果湿度过大容易造成烂苗、烂种现象。
6.水分管理每天喷水2-3次，阴雨天少浇水，干燥天多浇水。苗高5厘米之前少浇水，长到5厘米之后多浇水，以盘内不积水为宜。
7.采收当苗长到10厘米左右，顶部真叶刚展开，即可采收。
芽苗菜的真实利润是多少？
目前在市场上，芽苗菜的销售价格，每公斤大约在4-12元，消除成本后，每亩土地可获利10万元以上。当然，这个利润，还要视不同的品种而言。
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