汉堡包沟通术的产生具体是什么样的?
为什么运用三明治式的批评就会产生如此大的效应呢?主要原因有如下几点：
一是三明治法的去防卫心理作用。在批评之前，先说些亲切关怀赞美之类的话，就可以制作友好的沟通氛围，并可以让对方静下来安下心来进行交往对话。如果一开始就是直接的批评，语气又十分严厉，那么，对方就会产生一种自然的反射状的防御反应以保护自我。一旦产生了这种防卫心态，那就很难再听得进批评意见了，那怕批评是很对的，也都将徒劳。可见，三明治的第一层就起到了去防卫心态的作用，使受批评者乐于接批评者。
二是三明治法的去后顾之忧作用。许多破坏的批评总是一而再，再而三地进行批评，批评结束时还让人心有余悸，让人感到是在受批评还是受罚搞不清楚，因此，总会有后顾之忧。而三明治法的最后一层就起到了去后顾之忧的作用。它常常给予挨批评者的鼓励、希望、信任、支持、帮助，使受批评者振作，重新再来，不再陷于泥潭之中。
三是三明治法给受批评者以面子。批评不是目的，只是手段，批评在于改善行为。因此，如何批评就特别讲究。三明治式的批评，既指出了问题，同时也易于让人接受，而且不留下后遗症。这主要要归功于这种批评不伤人的感情、不损坏人的自尊心，能激发人向善的良心，使人的积极始终维持在良好的行为上。
如何正确运用汉堡包沟通术?
1.让对方知道你的处境。一开始，先告知对方你的处境，这样对方才能理解你。如：目前我正要出去度假，所以这条信息我就简单直接了。
2.列出事实观察。你说出你的观察，但这观察不是对别人的横加指责，而是罗列事实情况，并让对方知道这些事实会对你造成什么影响。如：我看了会议网站，发现主题页上，我的名字拼错了。
3.表达你的情绪。比如，你告诉对方打错名字可能导致参会者没法据此查找更多信息，提醒对方改正名字的重要。如：我感到有点失望，毕竟我当时给你的材料上名字是拼写正确的。
4.解释你的价值观。如：我觉得，你们需要把我的名字拼写对，因为参会者可能根据我的名字去查找更多关于我的信息。
5.提出建议。你需要清晰告诉对方要怎么做，做出改进，推动问题解决。如：我希望有人能把这个错误改过来，如果需要的话，我也可以帮忙检查看看其他信息是否准确。
所以，运用汉堡包沟通法，最重要的是陈述事实问题，并指明问题的严重，而非对别人横加指责，让对方自然意识到修整错误的必要。
